QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Nhà đào tạo: NETSPACE
Địa chỉ: 30 Nguyễn Huy Tự, ĐaKao, Q.1 - Hồ Chí Minh
Ngày khai giảng: Hàng tháng
Điện thoại: (08) 6291 0908 - (08) 6291 2698
Học phí: 3.000.000 VNĐ
Liên hệ: 0120 673 7910 Ms Vi
Văn bằng/ Chứng chỉ: do Cơ Sở Dạy Nghề Ẩm Thực NetSpace cấp, có giá trị toàn quốc và Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn chứng nhận.
Tần suất khai giảng: Hàng tháng
Thời gian học:
Thời lượng: 04 tháng
   

Chương trình đào tạo

Phần 1: Lý thuyết
- Mô tả công việc và bố trí nhân sự Nhà hàng
- Quản lý mối quan hệ giữa các bộ phận
- Marketing Nhà hàng
- Kỹ năng giao tiếp trong Nhà hàng.
- Chăm sóc khách hàng
- Quản lý pha chế - phục vụ
- Kiểm soát & quản lý tài chính Nhà hàng
- An toàn, vệ sinh thực phẩm
- Tiếng Anh trong Nhà hàng

Phần 2: Thực tập thực tế tại các Nhà hàng, Khách sạn

Phần 3: Thi, kiểm tra tốt nghiệp

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN
1. Thầy Lê Võ Anh Duy
Bếp Phó Khu Du Lịch Văn Thánh

2. Thầy Đinh Văn Toan
Bếp trưởng nhà hàng Dìn Ký

3. Cô Trần Thị Minh Tâm
Nghệ Nhân Ẩm Thực Khách sạn Rex

4. Thầy Tăng Quốc Vinh
Bếp trưởng nhà hàng Continental

5. Thầy Nguyễn Văn Lập
Chuyên Gia Trang Trí- Bếp Trưởng Nhà Hàng Nón Lá

6. Thầy Trần Nhiu Minh
Bếp Trưởng Khách Sạn Intercontinental

7. Thầy Trịnh Tiểu Đệ
Bếp Trưởng Khách Sạn Parkroyal

8. Cô Phạm Thị Thu
Chủ Nhiệm CLB Cắt Tỉa- Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn

9. Thầy Diệp Chấn Hưng
Chủ Tịch CLB Bếp Hoa- Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn
Bếp Trưởng Nhà Hàng Biển Nhớ

10. ThS. Bùi Thị Minh Thủy
Chuyên gia ẩm thực - Giảng viên Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp.HCM - Đại học Nguyễn Tất Thành - ĐH Công Nghệ Sài Gòn

11. Thầy Trần Minh Hùng- Chuyên gia Ẩm Thực

12. Thầy Nguyễn Trọng Khôi
Bếp Trưởng Nhà Hàng Cổ Ngư

13. Thầy Hà Quang Luyện
Bếp Trưởng Nhà Hàng Sơn Thủy

14. Thầy Hà Văn Hy
Chuyên Gia Công Nghệ Tiệc Cưới

15. Thầy Nguyễn Hoàng Phúc
Bếp Trưởng Nhà Hàng Cà phê LUOGO.

GIÁO VIÊN:

Đăng ký trực tuyến

Giới thiệu ngắn về nhà đào tạo

NETSPACE

Con người là yếu tố quan trọng nhất cho sự phát triển xã hội. Con người với đầy đủ các tố chất về kiến thức, năng lực nghiệp vụ và đạo đức là những đòi hỏi rất lớn từ nhu cầu của xã hội, doanh nghiệp.

Mong muốn góp phần vào sự nghiệp giáo dục chung của đất nước cùng với một định hướng mới về giáo dục: dạy nghề theo chuẩn đào tạo quốc tế dựa trên tiêu chí hoạt động đó là kết nối trường học với xã hội, doanh nghiệp.

Xem thêm
Kết bạn với HieuHoc.com hoặc bấm THÍCH
để thường xuyên nhận tin mới nhất về:
  • - Ưu đãi học phí, học bổng
  • - Video/clip miễn phí tự luyện Kỹ Năng Mềm, Tiếng Anh
  • - Hướng Nghiệp, Cẩm Nang Học Tập, Thông tin Tuyển sinh...

Tìm khóa học

Từ khoá
Ngành học
Bằng cấp
Địa điểm

Khóa học tương tự

Danh sách khóa học đã xem