Nghề chung sống với côn trùng

Nơi làm việc của các nhà khoa học phòng côn trùng học thực nghiệm Viện Sinh thái và tài nguyên môi trường lúc nào cũng lổn nhổn những lọ, và lọ nào cũng lổn nhổn côn trùng, từ ong mắt đỏ, bọ xít nâu, bọ xít bắt mồi, bọ đuôi kìm bắt mồi và cả những con ngài gạo được nuôi làm thức ăn cho côn trùng.

Nghiên cứu sinh Lê Quang Cường chăm sóc mầm đậu mới gieo. Đậu này được sử dụng để nuôi rệp mà rệp lại là “thực phẩm” của ong mắt đỏ – Ảnh: Việt Dũng
Tỉ mỉ lưu mẫu côn trùng để nghiên cứu – Ảnh: Việt Dũng
Mẫu bọ xít hút máu người thu tại Hà Nội đang được nghiên cứu – Ảnh: Việt Dũng

Trưởng phòng – tiến sĩ Trương Xuân Lam – nhận lương cao nhất ở đây: 3 triệu đồng/tháng. Còn cô kỹ sư Nguyễn Thị Bảy ra trường được hơn một năm, 1,3 triệu đồng. Vậy mà quanh năm họ sống với côn trùng, chỉ trừ mồng 1 tết.

Công việc tỉ mỉ

Chỉ chúng tôi xem những hộp nhựa nuôi côn trùng, đồ quý giá nhất ở đây, tiến sĩ Lam phấn khởi khoe các anh đã giữ giống được 300 thế hệ ong mắt đỏ, loài côn trùng diệt trứng của sâu tơ trên rau, đậu tương và cây bông, giữ giống bọ rùa, bọ đuôi kìm, bọ xít bắt mồi, bọ xít nâu… Nhìn con bọ đuôi kìm bé xíu như que tăm, ngắn bằng nửa đốt ngón tay, ong mắt đỏ như hạt đỗ đen có chấm đỏ, đàn ngài gạo bò ngoằn ngoèo trong hộp cám ngô mới thấy sự tỉ mỉ của những người đang chung sống với côn trùng.

“Chúng tôi nuôi con sống, thức ăn phải duy trì 365 ngày/năm với một phòng riêng để nuôi và một cán bộ chuyên trách nuôi côn trùng, có thức ăn chuyên nuôi côn trùng có ích. Mỗi sáng người nuôi côn trùng kết hợp với người cung cấp thức ăn cho nhóm côn trùng có ích bằng thức ăn sống như rệp và ngài gạo, không có thức ăn chế biến sẵn. Ngày nào cũng như ngày nào, không ngừng nghỉ, không dừng lại, chỉ một người dừng các nhóm khác sẽ bị dừng theo, kể cả ngày nghỉ cũng phải có người, và một năm chỉ được nghỉ thật sự đúng mồng 1 tết” – tiến sĩ Trương Xuân Lam tâm sự về công việc tỉ mỉ của những người nuôi côn trùng.

Để giữ giống côn trùng, các nhà khoa học mang vợt ra cánh đồng. Trước đây có thể tìm côn trùng ở ngoại thành Hà Nội, bây giờ phải đi Mê Linh (Vĩnh Phúc) hoặc Tiên Sơn (Bắc Ninh) vì thuốc trừ diệt sâu hại đã diệt luôn cả nhóm côn trùng có ích.

Anh Lê Quang Cường – nghiên cứu sinh đang say mê đề tài nuôi ong mắt đỏ – kể cách nay 10-15 năm, ong mắt đỏ, bọ xít bắt mồi cánh đồng nào cũng có, giờ biến mất cả trên những cây trồng chúng ưa thích. Chả thế mà chàng nghiên cứu sinh cứ say mê khi nói về việc chọn giống và lai giống cho… côn trùng: “Chúng tôi chọn cặp bố mẹ tốt nhất cho ghép, thu trứng tốt, bỏ trứng kém và nhân nuôi, đến thế hệ F3 phải “tráng giống” bằng cách ra đồng thu cá thể mới, tìm những cá thể khỏe mạnh nhất cho lai, cứ thế giờ đã được 300 thế hệ. Chúng tôi nuôi ba loài bọ rùa, phải phối giống và tráng giống liên tục. Bọ xít bắt mồi một năm tráng giống một lần”.

Câu chuyện của niềm say mê

Lần đầu tôi đến phòng côn trùng học thực nghiệm vào hè 2010. Đó là những ngày Hà Nội nóng như đổ lửa, và ở đây đang nóng với đề tài xuất hiện bọ xít hút máu người.

Chị Vũ Thị Chỉ, phó phòng, ngồi tỉ mẩn xếp những miếng bông được cắt vuông vắn vào khay. Chỗ bông này sẽ được tưới dung dịch và gieo đậu hạt, đậu mới nảy mầm được dành cho rệp và rệp lại để nuôi côn trùng. Trời nóng nhưng phòng không có điều hòa nhiệt độ, áo chị Chỉ đẫm mồ hôi. Chẳng hiểu sao các nhà khoa học lại làm việc trong môi trường nóng nực thế này?

Tiến sĩ Lam thật vui vẻ chứ không phải “kể khổ”: “Ở đây có hai máy điều hòa nhiệt độ nhưng phải dành cho phòng nuôi côn trùng. Người có thể chịu nóng nhưng côn trùng thì không. Chúng tôi không dám có nhiều điều hòa vì phòng phải tự trả tiền điện”.

Các bạn trẻ vừa rời ghế trường đại học, ai sẽ muốn về làm việc ở một môi trường suốt ngày chỉ có côn trùng, phải nuôi rệp, bọ xít, ong thật tỉ mỉ, trong khi mình phải chịu nóng và lương kỹ sư mới ra trường hơn một năm như kỹ sư Nguyễn Thị Bảy, Nguyễn Thị Tú Anh ở đây chỉ 1,3 triệu đồng/tháng? Thế mà họ lại rất thích, Phòng côn trùnghọc thực nghiệm có tám người thìđến năm bạn trẻ, họ đến đây tỉ mỉ mang vợt bắt ong, bắt bọ xít về nuôi, nuôi rệp, nuôi ngài gạo phục vụ bọ xít và ong!

“Chỉ phòng chúng tôi có ong mắt đỏ, ngài gạo và nhiều giống côn trùng có ích khác. Tôi mơ ước một ngày chủ động sản xuất được côn trùng có ích, cung cấp miễn phí cho người nông dân trồng rau sạch và không phải nghe chuyện rau nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật nữa”- nghiên cứu sinh Lê Quang Cường chia sẻ.

Năm mới 2011, các nhà khoa học ở phòng côn trùng học thực nghiệm sẽ triển khai một đề tài trồng rau sạch trong nhà lưới với sự hỗ trợ của côn trùng. Một gam trứng ong mắt đỏ trải kín nửa tờ giấy A4 chứa tới 2,8 vạn quả trứng, 2/3 trong đó sẽ nở thành ong, giá bán chỉ 250.000 đồng.

Tuy nhiên trồng rau sạch nhờ côn trùng có ích cũng chưa được nông dân yêu thích, vì không thể chủ động và rẻ bằng thuốc trừ sâu, mà có gì để phân biệt rau sạch và rau sử dụng thuốc trừ sâu?

Nhưng ở phòng côn trùng học thực nghiệm này, nơi những nhà khoa học của thế kỷ 21 đang viết một câu chuyện bình dị về niềm say mê với tự nhiên, với cuộc đời thông qua đàn côn trùng bọ đuôi kìm, bọ xít nâu, bọ xít bắt mồi, ong mắt đỏ… mà họ đang lưu giữ cho mai sau, lại mong muốn có ngày sẽ có rau sạch với sự hỗ trợ của đàn côn trùng bé xíu này.

Theo: (TTXuân)

Bài liên quan

Những nghề hot nhất trong tương lai

Nghề hot trong tương lai không phải là nhà kinh doanh, CEO hay các bác sĩ đơn thuần. Mà các nhà thiết kế nhà vũ trụ, đọc suy nghĩ của người khác, dự đoán tương lai... là những nghề có thể sẽ là rất "hot" trong tương lai.

Người hút sâu giữa mênh mông đồng chè

Máy hút sâu, phát minh ầm ĩ của Nguyễn Văn Hoàn đã được cơ quan chức năng thẩm định kỹ, rồi mang từ thôn Tiền Phong, xã Phú Lâm, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang về Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao giải nhì Cuộc thi sáng tạo kỹ thuật nhà nông toàn quốc lần ba, vừa mới diễn ra tại Hà Nội.

Ngành Công nghệ Hóa - Thực phẩm – Sinh học.

(Hiếu học). Muốn tìm hiểu kỹ về ngành công nghệ thực phẩm, xin hỏi ngành công nghệ thực phẩm đào tạo những gì? Thực tập ra sao? Ngành này có đòi hỏi phải có sức khỏe tốt hay không? Sau khi ra trường có thể đảm nhận những công việc gì và cơ hội việc làm có cao hay không?

Cùng chuyên mục